从小到大孩子就是学霸,多亏这道菜,隔三差五就要吃,再贵也要买

发布日期:2020-11-09 14:38   来源:未知   阅读:

原标题:从小到大孩子就是学霸,多亏这道菜,隔三差五就要吃,再贵也要买

“吃鱼的孩子聪明”,这句话常被家长用于鼓励孩子多吃鱼。鱼类营养丰富,其中丰富的DHA、EPA,能够促进儿童大脑发育和智力发展。此外,鱼肉中丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、各种微量元素等,能为孩子提供平衡的膳食营养。

红烧鲳鱼

配料:

?鱼 500克、精盐 1/2勺、料酒 2勺、生抽 1勺、老抽 1勺、豆瓣酱 2勺、醋 1/2、冰糖 3颗、姜片 3片、蒜 2瓣、葱 1根、花椒 10粒、鸡精 1/2

烹饪步骤:

1.冻?鱼块解冻洗净、宰小块

2.放入盆里加入料酒、盐、姜片腌制20分钟

3.锅里放入适量水烧开放入?鱼

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